食べ物の歴史

バナナといえば、甘い！といったイメージの方が多いでしょう。 しかし、今回は甘くないバナナの話です。海外の食文化に詳しい方はご存知だと思いますが、世界には甘くないバナナがあり、アフリカやアンデスあたりでは主食並みに食べられている地域も...

縄文ポシェットさん 人類がはじめて食べたものって何だろう？ 旧石器時代といえば、マンモスを狩ってウホウホ・・と漠然としたイメージがある方が多いかもしれません。 現代では町でライオンに遭遇する危険はありませんが、登場した頃の人...